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太田焼きそば(カップめん)

 秋田県横手市の横手やきそば、静岡県富士宮市の富士宮やきそばとともに、群馬県太田市の太田焼きそばが、カップめんとして商品化された。
 作ったのは、北海道池田町の十勝新津製麺(01557・2・2165)。
 太田の焼きそば通(?)の私が食べないわけにはいかない。
 氷結乾燥・ノンフライ麺――蒸してからゆで上げ、さらに4日間かけて冷凍してから乾燥した麺は生麺に近い食感です、とある。
 チャーシュー、キャベツなどが入っていて271円。太田の麺の感じをだすためか、麺は太めでおいしかった。
 本当の太田の焼きそばに近いかというと、「本当の太田の焼きそば」自体が定かでないため、なんともいいにくいが、焼きそばのカップめんとしてはいままで食べたものよりおいしかった。
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» ぐんぐんぐんま: 太田焼きそば(カップめん) [外かんのできる街で]
日本三大やきそばがカップめんになったそうですよっ! ぐんぐんぐんま: 太田焼きそ [Read More]

Tracked on 2004.06.06 09:17 AM

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