夢見亭（伊香保・洋食）

　洋風旅館のぴのん（"ぴのん"とはスペイン語で"松ぼっくり"とのこと）が経営する洋食レストランが夢見亭（0279･72･3308）だ。
　ホテル松本楼の向かいの道を下りていったところにある。
　大正時代に伊香保温泉で人気の高かった、松本楼の西洋料理の味を若女将の松本侑起さんが引き継ぎ、現代風にアレンジした。
　ディナーの時間に行った。
　本日のおすすめセットを頼む。肉か魚のメインにスープ、プチサラダ、デザートが付いて2625円。肉を選んだ。
　牛ほほ肉の煮込み。おいしかった。
　伊香保には意外に洋食屋が少ない（気がする）。明治の時代に文人が訪れたモダンな場所なのだから、こんな店がもっとあってもいい。
　ランチのメニューを見せてもらうと、945円（サラダランチ）から1890円（ステーキランチ）まで多様。オムライス（735円）、ハヤシライス（998円）、だけでなくオムライス＆ハヤシ（1050）などという便利なメニューもある。
　伊香保で洋食を食べるなら、ずばり、夢見亭だ。
　ぴのんの宿泊客向け「特製お子様ランチ=1500」はお子様では食べきれないような豪華ランチだった。