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風の子(藤岡市、中華そば)

 八塩温泉・神水館からの帰り道に、藤岡市を通るので、藤岡名物といわれるラーメン店のひとつに入った。
 風の子(藤岡市藤岡46、0274・23・8520)。創業してから31年。手打ちの中華麺を使いメニュー(10種類)はすべて中華そばだ。
 中華そば(600円)を食べた。トリガラ、ブタガラを使っているらしいが、スープは和風の鰹風味。ナルトやしなちく、チャーシュー、のりなど、子供の時に食べたラーメンそのままだ。懐かしい味だった。 
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Comments

おいしそうなラーメンだなあ。近所にこういうラーメンをつくる店があったけど、年を取ってやめてしまった。

Posted by: m | 2004.09.24 07:27 PM

ご無沙汰しております。
インゲンな記事、お借りしました。
風の子さん、移転新規オープンしましたので
そのご報告も兼ねて。^^

Posted by: 三束雨 | 2007.11.12 05:42 PM

ごぶさたしています。
Bandit's Rainとグッドぐんまへのリンクをつけておけば、なんとか「ぐんぐんぐんま」も鮮度を保っていけます。
けれど、温泉はあまり変わらないと思いますが、店はどんどん変わってしまうでしょうね。

Posted by: フーテンの中 | 2007.11.17 07:41 PM

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» 風の子の中華そば [Bandit's Rain]
 藤岡のラーメン屋を語る上で、決して欠かすことのできないのが「風の子」。創業して三十余年、街の中心部にある市民ホール前で、スナックのような小さな店を構えていました。藤岡市民には昔ながらの「中華そば」を出すお店として広く知られています。かく言う私も、子供の頃から何度となく親に連れて来られ、今でも「ラーメン」と聞いて思い描くのは、この店の中華そばの姿です。80年代前半、市民体育館が市民ホールに建て替えられる前には、プロレス興行で来藤した古舘アナがこのラーメンを絶賛したという話も残っています。ここ最近は、... [Read More]

Tracked on 2007.11.12 05:36 PM

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