風の子(藤岡市、中華そば)
八塩温泉・神水館からの帰り道に、藤岡市を通るので、藤岡名物といわれるラーメン店のひとつに入った。
風の子(藤岡市藤岡46、0274・23・8520)。創業してから31年。手打ちの中華麺を使いメニュー(10種類)はすべて中華そばだ。
中華そば(600円)を食べた。トリガラ、ブタガラを使っているらしいが、スープは和風の鰹風味。ナルトやしなちく、チャーシュー、のりなど、子供の時に食べたラーメンそのままだ。懐かしい味だった。
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Comments
おいしそうなラーメンだなあ。近所にこういうラーメンをつくる店があったけど、年を取ってやめてしまった。
Posted by: m | 2004.09.24 07:27 PM
ご無沙汰しております。
インゲンな記事、お借りしました。
風の子さん、移転新規オープンしましたので
そのご報告も兼ねて。^^
Posted by: 三束雨 | 2007.11.12 05:42 PM
ごぶさたしています。
Bandit's Rainとグッドぐんまへのリンクをつけておけば、なんとか「ぐんぐんぐんま」も鮮度を保っていけます。
けれど、温泉はあまり変わらないと思いますが、店はどんどん変わってしまうでしょうね。
Posted by: フーテンの中 | 2007.11.17 07:41 PM