くれない(中之条町、川魚料理)
四万温泉は湯治場として300年を超える長い歴史を誇るが、昭和初期から湯治客向けに食堂を経営していたのが「くれない」(中之条町大字四万4143-2、0279・64・2006)だ。四万グランドホテルを過ぎ、積善館本館入り口あたりまで来ると右手に商店街がある。その奥にある。
料理旅館ということなので、一般の客が食事できるのは午前11時から午後2時まで。
四万川の水で養殖した半天然のやまめやいわな料理が売り物。
この日は、NHKの連続テレビ小説「ファイト」の駒乃館の主人を演じる児玉清さんが行きつけのこの店に来ると決まって注文するという「うな重」(1680円)を食べた。
うなぎは養殖物だが、直前まで四万川の水で泳いでいたうなぎを料理するのでとてもうまい。秘伝のたれもなかなかの味。
この店は四万に行った時は必ず立ち寄りたい。
| Permalink | 0
The comments to this entry are closed.
Comments
料理旅館くれないのURL http://homepage3.nifty.com/kurenai_/
Posted by: 料理旅館くれない | 2005.06.20 03:07 PM
もしかして、くれないさん・・・ですか。
商売熱心ですね(笑)
Posted by: フーテンの中 | 2005.06.20 09:31 PM