エル セルド（東京・銀座、スペイン料理）

　どんぐりを食べて育ったスペインのイベリコ豚の料理がうまいということで、東京都中央区銀座1-19-14、広徳ビル１階の「エル セルド」（03･3567･2766）に行った。
　席はいっぱいだったが、立ち飲みもできるということで立ち飲みをして席が空くのを待った。安いおつまみメニューも多く、ワインとおつまみで立ち飲みしていたが、これがうまい。立ち飲みで十分、満足してしまった。
　座った時にはおなかがいっぱいで、本格的なイベリコ豚料理は頼まなかったがパエリアを頼んだ。おいしかった。
　昭和通り沿い。ぐるなびなどにも載っていないが、とても良い店だった。