ジャーマンポテト

　ジャーマンポテトの作り方はこれだ！というお手本が見つからなかったので、複数のお手本をもとに自分流のレシピを作った。
　じゃがいもをゆで、粗くつぶす。
　ベーコン、玉ねぎを炒める。塩・こしょうで味付けする。
　じゃがいもを加え混ぜる。
　ドレッシング（サラダ油150ｃｃ、酢50ｃｃ、マスタード小さじ1、塩小さじ2/3、こしょう少々を混ぜ合わせて作る）をかけて、さらに混ぜて出来上がり。
　ビールのつまみに最適！