酢重ダイニング（新丸ビル、和食）

　新丸ビル5階の旨酒・料理　酢重ダイニング（東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F、03･5224･8686）に行った。新丸ビルのどの店に入るか決めていたわけではなかったが、メニューだけが飾ってあって敷居が高い店が多い新丸ビルの店のなかで、入り口にご飯を炊く銅鍋が飾ってあったりして、とても入りやすい店だったので、この店を選んだ。
　店のホームページには「酢重ダイニングは、軽井沢にある味噌醤油屋・酢重正之商店が地元・信州の自慢の食材を提供する和食屋です。味噌･醤油・穀物という和の伝統食材を使い、信州の旬野菜を用いた料理や酒に加え、少量ずつ特注の銅鍋で炊き上げた厳選米が美味。酢重流、現代日本の飾らぬ”美”をぜひ御賞味下さい
」とある。
　店は奥の方まであって意外に広い。
　ホームページにはほんの一部のメニューしか掲載していないが、味噌醤油屋らしい体によさそうなメニューが多かった。お酒もビール、日本酒、焼酎、ワインと幅広く取り揃えている。

　一人娘（それほど大事にしたいかわいい豆らしい、420円）

　鉄鍋じゃがバター（黒い豆つき、865円）

　焼なすの田楽みそ（840円）

　豆腐のカツ田楽（840円）

　ご飯と味噌汁セット（840円）＋生卵（300円）
　体に良さそうなメニューばかりを頼んだ。どれもおいしかった。もちろん、刺身やサラダなど、普通の居酒屋にあるようなメニューも揃っている。
　ご飯と味噌汁が自慢の店。とてもおいしかった。
　無休。営業時間は昼の月～金が11:00～15:30（14:30LO)、土･日・祝が11:00～17:00（16:00LO）。夜の月～土が17:00～24:00（23:00LO）、日の17:00～22:00(21:00LO）。