萬福（東京・銀座、中華そば）

　普通の東京ラーメンが食べたくなり、萬福（中央区銀座2-13-13、03･3541･7210）に行った。

　東銀座駅、銀座一丁目駅から数分歩いたところにある。

　「中華そば」「萬福」の文字が見える。
　創業は大正年間。支那蕎麦屋台として創業したという。店は大正ロマンの雰囲気が漂う。

　昭和4年に今の場所で創業。空襲があったが焼け残り、「創業当時の味を守り続けた」という。
　しかし、建物が老朽化したため、 2003年に建て替えた。

　ビールを頼むとサッポロのラガーが出てきた。今は飲食店でしか飲めない、おいしいラガービール。

　「中華そば」（650圓）を頼む。卵焼きが入っているところはオリジナルだと思うが、素朴な東京のラーメンだ。うれしい。焼海苔、煮玉子（ともに100圓）もトッピングとして乗せられる。
　営業時間は午前11時から午後10時30分（L.O.）。日曜祝日定休。