里山次郎の農業生活＜その１＞じゃがいも、ほうれん草、小松菜

里山次郎の農業体験初日。じゃがいもといろいろんな野菜の種をもらう。

　午前10時からの講習に参加した。娘を助っ人で連れていった。

　指導してくださるのは、吉田忠男さん。

　大小、いろいろな種をいただいた。

　中身は次の通り。

　こうやって線を引いて、じゃがいもの位置を決める――と解説。

　小松菜とほうれん草の解説。まず石灰をまく。

　土と混ぜるが、クワを上から入れて、混ぜる。

　平らにならして――。

　ほうれん草は、指で1cmほどの深さの穴を作り（10～15cm間隔で）、種を６～７個まとめてまく。ほうれん草は芽を出す力が弱く、いくつかの種が力を合わせて土をどけて芽を出すそうだ。

　小松菜は４列くらいすじを作って、すじまき。

　たくさんできてしまうので今日は北側に半分、まく。

　今日は黄色のところの作業を行う。

　まずはスケールで、作付の位置を決める。

　割りばしを立てていく。

　じゃがいもエリアの線をひく。

　このスケールで長さを測って、じゃがいもを植える位置を決める。

　一節5cm。

　クワの使い方さえ、よく分からない。お手本を見せてもらった。

　結局、「塾長」（とほかの人が言っていた）にすべてやってもらった。^^;

　ここに肥料を入れる。

　バケツで混ぜてもいいのだが、よく混ざるように、箱で。

　じゃがいもは芽がいっぱいついているところと、反対側の「へそ」を結んだ線でカット。

　水分が多く、そのまま植えると腐るということで、灰を切り口につける。

　まず肥料をまく。

　その上に土をかけて――。

　じゃがいもを並べる。

　埋める。

　次にほうれん草、小松菜に着手。石灰、缶コーヒーのカップ1杯分をまく。

　そのあとがわからなくなったので、ほかの人を指導する塾長のやり方を見に行く。

　水がたまらないように少し高く土を持って、平らにして、種をまくのだ。

　ほうれん草の種。仁丹のよう。

　小松菜はすじまき。

　芽が出ると、鳥が食べにくるので――。

　ネットで鳥よけ。

　今日の作業完了。(^^)　2時間半もかかった。娘を連れて行ってよかった。