里山次郎の農業生活＜その11＞キャベツ、きゅうりの収穫

　今日は講習がなかったが、トマトやきゅうりの手入れとキャベツの収穫で畑にきた。

　畑に来て、ほかの人の区画を見ると、とうもろこしを土寄せしている。昨日の講習で、追肥をして、土寄せをしたと、作業をしてる人が教えてくれた。

　肥料もちゃんと用意してあったので、作業をすることにした。

　間に穴を掘って追肥。

　土寄せ。

　ホルモン剤もあったのでトマトの花に噴射した。

　気づいたら、ものすごくでかいきゅうりがなっていた。きゅうりも収穫。

　雨が降ると一気に大きくなるらしい。

　キャベツを収穫。

　包丁で切って、葉はしばらくそのまま置いておく。

　立派に育っていた。

　大根、キャベツなどを消毒。

　きゅうり、トマトも消毒。

　この日は義理の母と女房が助っ人に。妙に畑作業が似合う義理の母。

　いつも目をつぶっている女房(笑)。

　来週も土曜日の講習には来れない。

　大根はもう収穫できそうだった。平日早朝に来て、収穫しよう。

　夜は回鍋肉を作った。キャベツは上出来。

　きゅうりは大きく育ちすぎ、やや皮が固かったが、みずみずしく味は良かった。