里山次郎の農業生活<その55>続・寒さ対策
白菜は、新聞紙で覆うほうがいいようなので、そうした。
ほうれん草
大根はなかなか食べきれず、どの大根も太く育っている。
今季は収穫を25日までに終え、ネギの山は崩し、平らにして、園主に土づくりをしてもらう。
今季は見よう見まねで野菜を栽培したが、とてもおいしい野菜ができた。3月からの来季は、野菜の本なども参照して、少し知識もつけながら、野菜作りを楽しみたい。
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