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里山次郎の農業生活<その55>続・寒さ対策

 白菜は、新聞紙で覆うほうがいいようなので、そうした。

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 てるてる坊主状態(^^)

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 カリフラワーは葉を開くと大きく育っていた。

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 脇芽から育ったブロッコリー。

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 小松菜。

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 ほうれん草

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 大根はなかなか食べきれず、どの大根も太く育っている。

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 かぶも、でかいのがごろごろ。

 今季は収穫を25日までに終え、ネギの山は崩し、平らにして、園主に土づくりをしてもらう。

 今季は見よう見まねで野菜を栽培したが、とてもおいしい野菜ができた。3月からの来季は、野菜の本なども参照して、少し知識もつけながら、野菜作りを楽しみたい。

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