里山次郎の農業生活＜その95＞「これから収穫の時期」

　そろそろ作物はどんどん収穫できると塾長。

　かぶは間引きを。春菊は５cmくらい残せば、またはえる。

　小松菜は、今植えれば、また食べられるくらいに育つ。

　ブロッコリーはソフトボールくらいの大きさになったら収穫。

　カリフラワーは日陰で育つ。

　ねぎを収穫したあとは穴を埋めること。

　大根は南側から収穫。

　11月最後の週に練馬大根を収穫、沢庵にする。

　すっかり緑一色の農園。

　今日の収穫。